Садовая ароматерапия
Добавил(а): Оксана 7 мая
Никогда не надо слушать, что говорят цветы. Надо просто смотреть на них и дышать их ароматом.
Антуан де Сент-Экзюпери, “Маленький принц”
Предисловие…
А лучше всего следовать этому принципу в том случае, когда на садовом участке продумана организация посадок ароматных растений. Главное в ней – умеренность в размерах посадок (не стоит заполнять весь участок разнообразными запахами) – клумба, цветочный бордюр, ароматная полянка или благоухающий цветник, и в интенсивности ароматов – их воздействие должно быть дозировано. Кроме того, не забывайте учитывать ароматические предпочтения всех членов вашей семьи.
Выбирая растения для сада ароматов, первым делом обращайте внимание на гармонию их запахов, ведь основные задачи такого сада состоят в том, чтобы вы сумели расслабиться, отвлечься от повседневной суеты и зарядиться положительными эмоциями.
Лечебное воздействие ароматов как на физическое, так и на эмоциональное состояние человека давно известно. Только вам надо понять, какие запахи по-настоящему вам подходят. Для этого поэкспериментируйте с ароматными растениями: попробуйте оценить, как вы воспринимаете аромат какого-либо растения в разное время суток, влияет ли на восприятие запаха ваше настроение. Если аромат приятен вам в любые моменты жизни и вызывает радостные чувства, то он – ваш, и его присутствие в ароматном саду необходимо.
Композиции из ароматных трав и цветов располагать лучше всего рядом с местом отдыха, тогда пестрый вид пряного цветника будет не только восхищать взгляд, но и позволит наслаждаться упоительным букетом ароматов, настраивающих на спокойный лад.
Душистый цветник
Необыкновенно широкие возможности для создания ароматного цветника открывают любимые садоводами однолетники и многолетники. Разбивая небольшую по размеру и оптимальную по форме клумбу, продумайте посадки душистых так, чтобы ваш цветник благоухал с ранней весны до поздней осени.
Первыми вестниками весны, конечно, станут мелколуковичные растения. Низкорослые, они подарят вам свой нежный аромат, если будут посажены объемными группами – полянками. Чтобы контролировать количество мелколуковичных в клумбе, используйте специальные пластиковые корзинки. Их дно укрываете геоматериалом, насыпаете земли и укладываете 15-20 луковок. Такие корзинки закапываете неглубоко (на 6-8 см) и вытаскиваете их лишь через три года, для того чтобы разредить разросшиеся за это время луковки до прежнего количества.
Садовый подснежник встретит вас тонким ароматом; иридодиктум окружит фиалковым запахом; нарциссы окутают сладким флером; чарующе синий гиацинт мышиный(мускари) не только создаст прекрасный фон для тюльпанов и нарциссов, но и добавит свой насыщенный мускусный аромат.
Но цветение мелколуковичных непродолжительно, и они вскоре растворятся в зелени и цветущих шапках сменяющих их растений. В мае солирует хрупкий ландыш. Летом эстафету принимают однолетние: пряно-сладко пахнущие флоксы; напоминающие по запаху ваниль гелиотропы и петунии; источающий фруктовый аромат душистый горошек; раскрывающие свои волшебные ароматы вечером душистый табак и ночная фиалка (маттиола); ни с чем не сравнимые запахи вербены и лимонно-желтый лилейника.
Из многолетних добавьте белые или розовые пионы, не уступающие по разнообразию ароматов самой розе; разноцветные флоксы, серовато- голубую гвоздику, лабазник и монарду двойчатую, в чьем запахе сочетаются нотки бергамота и апельсина.
Розовый сад
Садовые гурманы вряд ли оставят свой участок без посадок роз. Роза – само совершенство во всем. Даже нескольких розовых кустов в композиции достаточно для создания романтического уголка и ностальгического настроения.
Сейчас очень популярны сорта роз, напоминающие те, которые росли в старинных садах. Крупные махровые соцветия, нежные пастельные тона, восхитительный, незабываемый аромат вряд ли кого оставят равнодушными. Такие сорта, как «Abraham Derby», «Crocus Rose», «A Shropshire Lad», «New Dawn», подарят вам целую палитру запахов: абрикосового, персикового, виноградного, грушевого и яблочного.
Розы могут стать как центром розового сада, так и живой завесой, отделяющей место отдыха от посторонних глаз. В последнем случае постарайтесь выбрать другие кустарники или травянистые многолетники так, чтобы их аромат гармонировал с ароматом роз: не перекрывал его своей насыщенностью или не был слабым.
Классический вариант для сада роз – сочетание розы и лаванды. Лаванда узколистная представляет собой невысокий плотный кустик, который отличается благотворно действующим на человеческий организм сильным запахом. И роза, и лаванда – солнцелюбивые растения. Впитывая солнечный свет, цветки лаванды наполняют окружающее пространство парами эфирных масел, не только укрепляющих иммунную систему человека и обладающих радиозащитным свойством, но и оберегают розу от вредителей.
Если роза и лаванда – идеальная пара, то сочетание крупной парковой розы и душистого горошка поразит натур противоречивых. Запахи этих растений удивительно дополняют друг друга и вместе с тем соревнуются в уникальности своих ароматов.
Достойное место по краю розовых посадок может занять и тимьян. Это растение быстро разрастается и устойчиво к вытаптыванию. Если вы наступите на него, то в воздухе разольется свойственный ему терпкий запах. Те, кому небезразличны цитрусовые, выбирают тимьян лимоннопахнущий «Golden Queen», который на самом деле пахнет лимоном и прекрасно оттеняет фруктовый аромат рядом цветущих роз.
Пряная полянка
Сад из пряных трав разбейте рядом с домом, а лучше всего близко к выходу из кухни. Тогда он будет выполнять две важные функции: декоративную (многие пряные травы отличаются интересными формами и окраской цветков и листьев) и практическую (свежая ароматная зелень – главный герой дачного стола).
Пряные растения принято классифицировать. Первая группа – это травы, обладающие лечебными свойствами, например: мята, зверобой, ромашка, валериана, эхинацея, шалфей. Травы второй группы способствуют усилению аппетита: базилик, тимьян, анис, розмарин, петрушка, кориандр. Чайными травами считают мелиссу лимонную, душицу и мяту.
Можно из полюбившихся вам трав составить небольшую полянку, окружить ее декоративным забором и разнообразить садовыми фонарями. В общем удачным будет любое решение для ароматной клумбы, начиная от ее организации в колесе и заканчивая созданием настоящего аптекарского огорода.
Помните: многие пряные травы – контейнерные культуры, что позволит украсить ваш сад. Различные кашпо и горшки можно использовать для выращивания как одного растения, так и для создания смешанных посадок.
Следите за тем, чтобы растениям в контейнерах было достаточно влаги, иначе радовать вас своими вкусами и ароматами они не будут. Кроме того, старайтесь регулярно обрезать растения – так вы помогаете им обзаводиться новыми побегами.
Пряная полянка – чудесный вариант для сада ароматов. Она не требует много места и финансовых затрат, а результат незамедлительный. Вам остается только наслаждаться ароматами посаженных растений.