Интерьер кухни в испанском стиле – традиции страсти жгучего солнца

Добавил(а): Елена Шихова 28 декабря

Вряд ли кто-то поспорит с тем, что российский климат зачастую нас не радует. Зима длится в лучшем случае полгода, а где-то и 9–10 месяцев. Снег, холодный ветер, слякоть, серость, дожди – неотъемлемая часть жизни любого россиянина. А ведь так хочется ярких красок, жаркого солнца, небесной синевы, освежающего морского бриза, но  не всегда есть возможность поехать в южные страны. Однако это не повод грустить, ведь можно оформить интерьер своей кухни в колоритном испанском стиле, и в доме поселится кусочек этой страстной и темпераментной страны.

Основные черты и особенности испанского стиля

В представлении испанцев кухня является не просто местом, где готовится и съедается пища. Это своего рода душа дома. Кухня играет роль помещения для релаксации, отдыха. Здесь проводятся традиционные сиесты, и домочадцы общаются друг с другом. Чтобы воссоздать в своей квартире дух и атмосферу настоящей Испании, необходимо знать, какие принципы положены в основу данного интерьерного направления.

Итак, испанский стиль в интерьере кухни характеризуют следующие отличительные признаки:

• наличие контрастных оттенков в оформлении помещения;
• тяжёлые, массивная мебель;
• приближённость к деревенскому стилю, простота;
• большое количество кованых и железных изделий;
• отдельные элементы мебели украшены резьбой;
• обязательное использование природных материалов для декоративной отделки.

Натуральные материалы – это очень важный пункт для создания правильного антуража в кухне. Поскольку в Испании очень жарко большую часть года, жилые помещения должны обеспечивать хозяевам спасительную прохладу. Камень и древесина прекрасно подходят для этой цели, поддерживая комфортную для человека температуру.

Большой кухонный шкаф,  фартук, выложенный плиткой с орнаментом, много тёмного дерева, просторный стол-остров  с мойкой, массивная вытяжка — типичный облик кухни в испанском доме.

Использование искусственных материалов, не способных «дышать» и пропускать воздух, будет создавать на кухне дополнительную духоту.

Кому подходит этот стиль?

Очевидно, чтобы выбрать для своей кухни испанский интерьер, нужно быть влюблённым в Испанию, её культуру, музыку, строптивый нрав, самобытные традиции. Чистый, неразбавленный испанский стиль – для темпераментных, импульсивных, даже холеричных людей. Так что, если вы чувствуете внутреннее созвучие с чарующими звуками фламенко или гитары, можете смело оформлять свою кухню в соответствии с музыкой вашей души.

Каменная кладка на одной из стен ярко отражает испанский стиль в интерьере кухни

Однако данный стиль может понравиться и тем, кто просто желает, чтобы кухня в их доме была местом для непринуждённых посиделок и тёплых дружеских бесед. Если вы гостеприимны и используете кухню не только как место для приёма пищи, но и в качестве комнаты для отдыха и общения, вам тоже подойдёт этот стиль. Будет уютно в такой кухне и тем, кто любит насыщенные, сочные цвета и их разнообразие, обилие тёплых оттенков, большое количество деревянных отделочных материалов тёмных цветов, тем, кто предпочитает элементы этно и фольклора современным глянцево-пластиковым решениям в интерьере.

Не подойдёт этот стиль натурам сдержанным, практичным, тем, для кого кухня – это просто кухня, и больше ничего. Тем, кто предпочитает отдыхать, общаться и релаксировать в гостиной. Тем, кто комфортно чувствует себя в ультрасовременных интерьерах с большим количеством искусственных материалов, где много блестящих, гладких, полимерных поверхностей и отделочных элементов.

Лучше не выбирать испанский стиль и тем, кто предпочитает прохладную цветовую гамму в помещениях – оказавшись в типичном испанском интерьере, они будут чувствовать себя словно в духовке из-за обилия тёплых тонов.

Дизайн интерьера

Рассмотрим более подробно, что же отличает интерьер испанской кухни от аналогичного помещения в других странах, и какие нюансы стоит учесть во время ремонта.

Планировка кухни

Настоящая испанская кухня должна быть просторной. Вдоль одной стены обычно устанавливаются плита, посудомоечная машина, холодильник и прочие кухонные приборы. Здесь же вешаются настенные шкафчики. А вот мойка и рабочая поверхность располагаются посреди кухни на обширном автономном столе-острове. Под столешницей находится много шкафов и полок для разной кухонной утвари и прочих нужд. В целом пространство организовано очень эргономично и удобно, чтобы хозяйка могла быстро передвигаться и тратить минимум времени на те или иные процедуры.

Вариант для малогабаритной квартиры

Воспроизвести в стандартной городской квартире испанский дизайн со 100%-ной точностью вряд ли получится, поэтому придётся некоторые детали заменить или упростить. Например, установить столешницу-остров с раковиной в центре кухни – затея явно невыполнимая в хрущёвках, сталинках, да и квартирах иной планировки тоже. А ведь ещё нужно куда-то поставить и обеденный стол для всей семьи. Поэтому мойку, как и рабочий стол, следует поместить вплотную к стене, неподалёку от плиты и посудомоечной машины. Повесить массивную вытяжку тоже не всегда возможно, поэтому часто создаётся более упрощённый дизайн. Однако придать кухне неповторимые черты испанского стиля можно с помощью многих других элементов: кованых светильников, канделябров, изразцов, характерного напольного покрытия, цветовой гаммы, потолочной отделки и т. д.

Если ваша кухня невелика размерами, не отчаивайтесь – воплотить кусочек полюбившейся Испании всегда возможно на любой площади.

Цветовая гамма

Цветовая палитра кухни в испанском стиле представляет собой сочетание светлых и тёмных, ярких и приглушённых оттенков, но такая кухня всегда очень тёплая. Страстный, неудержимый испанский темперамент подчёркивается контрастным сочетанием цветов. К примеру, если решено делать стены светлыми, то мебель непременно должна быть достаточно тёмной, и наоборот. Можно придать контрастность помещению за счёт разницы в оттенках напольной плитки и плитки-фартука на стене возле кухонного гарнитура. Часть стен можно выложить яркими изразцами.

Обязательным элементом в традиционной испанской школе дизайна является использование красного цвета – он может быть как одним из основных в помещении, так и использоваться в качестве акцента.

Фото-галерея цветовых решений для кухонь

Отделка

Для отделки стен наиболее часто используется штукатурка цвета слоновой кости. Но это не единственно возможный вариант, выбор цветового решения — это по большей части вопрос вкуса.. Кухня по-прежнему будет выполнена в лучших испанских традициях, если вы выберете для стен зелёный или оливковый, тёмно-вишнёвый или нежно-розовый, бежевый или светло-жёлтый, коричневый любых оттенков или белые тона.

Что касается полового покрытия, то испанцы ценят пол, по которому очень приятно пройтись босиком в жаркие часы дневной сиесты. Поэтому полы делаются каменными. В современных городских условиях вместо природного камня можно использовать плитку из мрамора или специально состаренную кафельную. Плитка должна выглядеть грубо, приветствуются неровности, потёртости, шероховатости. Из цветов для пола выбираются оттенки песочного и кирпичного, терракотовый, слоновая кость, бежевый, различные варианты коричневого.

Поскольку в российских широтах не приходится ждать, что пол будет прогрет лучами средиземноморского солнца, то сделать напольное покрытие комфортным поможет система «тёплый пол».

Отделка потолка не должна быть слишком сложной. Будет достаточно просто оштукатурить и побелить его. Если же такой вариант кажется скучным, можно декорировать потолок балками из древесины. Они должны быть тёмными и создавать контраст с побеленной поверхностью. Также можно выделить рабочую зону над столом-островом более тёмным или более светлым цветом, нежели весь остальной потолок.

Арочные конструкции получили широкое распространение в интерьере испанских домов. Таким образом можно оформить входную дверь в помещение, окно, а можно сделать нишу с аркой, куда установить полочки, на которых будет стоять кухонная утварь. Если кухня достаточно просторна, аркой можно разделить пространство на рабочую и столовую зоны.

Арка над плитой, балки на светлом потолке, пол из тёмного дерева, массивные ручки у кухонного гарнитура, светильники с коваными деталями, контрастные оконные рамы — воплощение испанского стиля

Окна – это ещё один элемент, который акцентирует на себе внимание. Для этого рамы должны контрастировать с цветом стен: если стены светлые, то рамы нужно выполнить из тёмного дерева, и наоборот. Также отличным вариантом будут деревянные ставни, украшенные резьбой.

Если потолочные балки и рамы будут одного оттенка, это позволит создать единую композицию и придать кухне завершённость.

Освещение

Освещение может оформляться по-разному, но основным условием является обилие света как естественного, попадающего на кухню с улицы, так и искусственного, созданного при помощи светильников. Для испанских жилищ характерны большие окна, нередко это два или три расположенных рядом окна в одном помещении. В кухне гармонично совмещается центральное и периферийное освещение.

Большие окна, пропускающие максимум света, распространены в Испании

Обычно роль центрального освещения играет люстра внушительных размеров, установленная над рабочей столешницей. Традиционно такая люстра будет спускается с потолка на цепях, сама же она при этом непременно должна иметь элементы кованого «кружева». Светильники выполняют вспомогательную роль, подсвечивая зоны возле плиты, навесных шкафчиков, холодильника и т. д. Внешний вид светильников не должен быть очень современным. Опять же кованые детали и общий старинный вид придадут аутентичности вашей кухне.

Дополнительным источником освещения (при наличии достаточной площади) может стать настоящий или искусственный камин.

Мебель и бытовая техника

Мебель для кухни обладает определёнными признаками, позволяющими сразу же с уверенностью сказать, в каком стиле выдержан данный интерьер:

• натуральность материалов;
• основательность, массивные конструкции;
• специально выполненные потёртости;
• витиеватая резьба (особенно ценится ручная работа);
• кованые и металлические элементы декора.

Идеально, если гарнитур для кухни будет выглядеть объёмно и к тому же грубовато. Что касается цветовой гаммы, то все предметы, входящие в гарнитур, не обязательно должны быть выдержаны в одном цвете. Можно выбрать светлую мебель с декоративными вставками или отделкой из дерева более тёмных тонов. Другим удачным вариантом будет приобретение столов и шкафов разных оттенков, но объединённых единым стилем, что поможет оживить интерьер.

Тяжёлая, добротная, массивная мебель, зачастую из древесины тёмных цветов, очень популярна в испанском интерьере

Открытые полки, уставленные бутылками с маслами, банками с приправами или просто посудой, встречаются повсеместно в оформлении кухонь средиземноморских стран, и Испания не является исключением.

Стулья и стол также должны отличаться массивностью, громоздкостью. Не возбраняется, если сиденья у стульев будут покрыты красивой яркой обивкой. Если габариты кухни позволяют, можно расположить мягкий диванчик, возле которого поставить низкий столик по типу журнального, а если помещение уж очень просторное, то можно уместить и камин. Именно так выглядит традиционная испанская кухня. Этот диванчик служит излюбленным местом, где домочадцы любят коротать часы сиесты.

Столешницы, как правило, изготавливаются из керамогранита, мрамора или керамической плитки и зачастую расписываются национальными испанскими узорами. Вытяжка обычно массивная, купольной формы, украшается резьбой, изразцами, лепниной или разноцветной плиткой.

Бытовая техника традиционно не должна находиться на виду. Обычно её маскируют, прикрывая дверцами напольных или навесных шкафчиков, чтобы ничто не нарушило атмосферу настоящего испанского дома. Мойка и водопроводный кран предпочтительнее из меди или латуни, винтажного облика. Каменная мойка тоже вполне соответствует испанской традиции оформления кухни. Однако если техника выполнена в стиле, гармонирующем с окружающим пространством, то в этом случае прятать её нет надобности.

Такой вполне может быть бытовая техника в испанской кухне

В испанском интерьере нейтрально смотрится нержавеющая сталь – бытовая техника из такого материала не требует обязательной маскировки, не бросается в глаза и не нарушает целостности композиции.

Декор, шторы, посуда

Испания – солнечная страна, и это выражается в использовании сочных красок. Текстиль, орнаменты, подушки на стульях, посуда и другие элементы должны привносить в интерьер нотки страсти и безудержной энергии.

Украшением кухни послужат такие предметы, как металлические подсвечники, кованые канделябры, фонари, подвешенные на цепях, светильники, отдельные элементы мебели. Как и в любом другом этническом стиле, в испанской кухне принято декорировать помещение при помощи расставленных по полкам банок и бутылок с разнообразным ароматным, сыпучим и тягучим содержимым (специи, соль, масла и т. д.). Красивые тарелки, кастрюли, сковородки, размещённые на открытых местах и висящие вдоль стен, тоже выполняют роль украшений.

Кованая конструкция с открытыми полками, где расставлены посуда, ёмкости с приправами, плетёные корзины с травами, а также две небольшие корзинки с фруктами на столе демонстрируют испанский стиль

Не стоит забывать и о плетёных корзинах, наполненных фруктами – две большие корзины могут стоять на полу, а изделие поменьше вполне заменит вазу с фруктами на столе.

Ещё больше помогут подчеркнуть колорит и создать нужное настроение картины и гобелены с испанскими пейзажами либо изображениями девушек, танцующих фламенко. Приветствуются накидки на стулья, украшенные изящным национальным орнаментом, а пол преобразят разноцветные коврики, дорожки или половики.

В такую кухню можно «поселить» пару кактусов или любых растений с толстыми массивными листьями.

Что касается текстиля, то здесь предпочтительны ткани из натуральных материалов. Шторы нужно выбирать светлые, летних расцветок. Подойдут и лаконичные римские, тёплых оттенков. Однако нередко в испанских кухнях окна совершенно открыты и ничем не затенены.

Разноцветная посуда, создающая праздничное настроение, очень в духе Испании

Для кухни, оформленной в испанском дизайне, лучше всего подойдёт простая посуда с элементами старины. Прекрасно впишутся в интерьер фарфоровые сервизы ярких, тёплых расцветок, металлическая, керамическая, латунная посуда, кувшины из глины. Разноцветье приветствуется.

Видеоролик: Квартирный вопрос — Темпераментная кухня в стиле испанского дворика

Фотогалерея: идеи для создания испанского колорита на кухне

Кухня в испанском стиле обладает особым очарованием и способна за пару мгновений влюбить в себя гостей. Это помещение наполнено особым светом и энергетикой, словно передающей домочадцам кусочек Средиземноморья. В этом необычном помещении с лёгкостью можно проникнуться испанскимой культурой и жгучим темпераментом, отличающим жителей этой страны. И если до этого момента при слове Испания вы представляли только картины зажигательных танцев и корриду, то теперь вы можете с уверенностью сказать, что узнали немного больше об этом удивительном уголке мира.